Distretti rurali,
nuovi strumenti e nuovi stili
per far vivere l’agricoltura
Calano vistosamente i consumi alimentari ed è anche per questa ragione che il settore agricolo sta mutando letteralmente pelle. Se sino ad ora l’agricoltore operava individualmente, convinto che “chi fa per sé fa per tre”, da qualche anno nei nostri territori si assiste alla creazione di distretti rurali o agricoli che, con il loro approccio consortile e solidale, rappresentano un nuovo fenomeno in forte ascesa.
Il convegno Prospettive per l’agricoltura del nostro territorio: generazioni a confronto, tenutosi il 7 marzo ad Albairate ed organizzato da Acli Terra, ha fornito testimonianze di prima mano a una vasta platea, costituita in gran parte da agricoltori del Parco Sud e di quello del Ticino.